Rabu, 25 November 2015

RESEPI MANGGA BERKUAH SUSU

Gambar Mangga Berkuah Susu


Bahan
1 biji mangga
1/2 tin susu cair
1 sudu makan penuh gula perang/brown sugar
Beberapa ketul ais

Cara penyediaannya
1. Kopek kulit mangga dan potong dadu isinya.
2. Masukkan kiub mangga dalam gelas.
3. Tuangkan susu cair dan masukkan gula perang.
4. Biarkan seketika hingga gula perang cair. Kalau nak kan corak cam dalam gambar tu jangan dikacau dulu.
5. Bila nak di minum tuangkan beberapa ketul ais di dalamnya, kacau dan.....
6. Bolehlah diminum.....


Sumber : Potret Kasih

RESEPI AYAM HARUM THAI


Bahan:-
1/2 ekor ayam (dipotong kecil/ikut suka) - bersihkan
2 batang serai - dititik (akak letak 3 btg)
4 helai daun limau purut - (akak letak 6 helai)
2 biji lada benggala - belah 4 (akak guna yg hijau & merah)
sedikit gula dan garam secukup rasa
4 sudu besar minyak untuk menumis

Bahan A (dihiris nipis/ditumbuk):-
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia

Bahan B (dicampur, jadikan sos):-
3 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
2 sudu besar pes tomyam
2 sudu besar kicap cair
2 sudu besar kicap manis
1 biji limau nipis - ambil jusnya
daun sup - dihiris halus-halus

Cara Memasak:-
Gaul ayam dengan serbuk kunyit dan garam dan goreng sekejap separuh masak je. Angkat dan ketepikan.

Tumiskan bahan A sampai wangi.

Masukkan bahan B dan kacau rata dan naik bau wangi jgk.

Masukkan ayam, serai dan daun limau purut.

Masak dengan api perlahan dan gaul sekata.

Masukkan lada benggala dan bila ayam telah masak, tutup api.
Hidangkan dengan nasi putih panas-panas.


Sumber : Resepi Orang Kampung



Ahad, 22 November 2015

CERITA DI MALAM HARI "AIR ISOTONIK ALAMI"

Assalamualaikum wbt


Malam ni Cik Yong sambung cerita lagi....ingat tak  dlm entry yg pertama ada CY cerita pasal pindah-pindah rumah kan.... Ingat lg tak?... Klu tak ingat CY kasi rewind semula bg korang ingat ataupun bagi yg br singgah di Belog Cik Yong ni pon leh baca balik hihihi. Korang klik jer perkataan pindah-pindah tuuu.



Emmmmm....ooooooo..., mesti camni kn korang kn sebut huhuhu. Hah ingatkan, mesti ingat punya dan bagi yang baru terjah tu...korang pon dah tau gak...betol tak? ...


CY ambil masa gak berhari-hari tuk kemaskan semua dan ada pengubahsuaian sikit, tak pandai mana pon berdekorasi tapi main ikut sedap mata memandang, selesa dan bersesuaian dengan tempat, warna, kegunaan dan mudah tuk pergerakkan dalam rumah. Bak kata dari dalam hingga luar rumah la selesai kerja2 mengemas dan susun atur ni.


Bila dah berhari berkemas ni...badan kita jd letih, penat dik oiii. Semua dh selesai kn senang la kerja meronda-ronda kawasan luar rumah lak. Sambil2 tu leh la borak2 kenal2 dgn jiran2 ramah tamah semua...heee. Dah penat meronda tu...jom kita segarkan dengan minum an isotonik alami....emmm aahhhh sungguh melegakan tekak dan mengembalikan kesegaran badan.

Huhuhu....mesti tertanya2 kn air apa tu....'minuman isotonik alami', atau mesti ada yang dah tau..kn! Bagi yang x tau tuuu...CY gitau jawapannyeee " Air Kelapa Muda...laaaaa, atau air nyior atau ayaq nyioq", ikutlaaa mana satu hangpa nk sebut.... sama jaa.

Sebenarnya....banyak khasiat air kelapa muda ni, antara yg CY sebut tadi la....mengembalikan kesegaran dan tenaga pada tubuh kita setelah banyak melakukan kerja-kerja berat atau kerja yang byk menggunakan tenaga. Di sini CY kongsikan KHASIAT KELAPA MUDA.

Wokey la...CY nk berehat dulu....sambung lain masa dalam entry seterusnya.... akan datang. (Jom kita kongsi2 pandangan, petua, pengalaman tentang air nyior ni..,  komen jer kat bwh yer....)

Air dan Isi Kelapa Muda





12 MANFAAT AIR KELAPA MUDA

Air kelapa @ air nyior @ ayaq nyioq khususnya yang masih muda dan hijau sudah lama menjadi salah satu minuman yang paling popular dalam masyarakat kita hari ini sejak dahulu kala lagi. Malahan sekarang lebih dikomersilkan lagi dengan pelbagai citarasa masa kini antara yang popular coconut shake, air nyior susu, air kelapa bakar dan air kelapa asli. Air kelapa bukan hanya menyegarkan tapi juga memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan. Air kelapa muda merupakan minuman super yang penuh dengan mineral, vitamin, antioksidan, asam amino, enzim yang kesemuanya sangat diperlukan oleh tubuh badan kita. Air kelapa juga mengandung rendah lemak dan hanya memiliki seperlima dari gula yang ditemukan pada sebagian besar jus buah segar.

Buah Kelapa Muda


12 Manfaat Air kelapa Muda

Mencegah dehidrasi. 
Karana Kesamaan air kelapa muda dengan cairan tubuh kita membuatnya dapat dengan mudah diserap oleh tubuh sekaligus dengan cepat menggantikan cairan tubuh yang hilang. Air kelapa dapat mempertahankan tingkat cairan tubuh dan kandungan potasium yang membantu menjaga tekanan air dalam sel dan darah. Elektrolit dalam air kelapa muda juga diperlukan untuk kontraksi otot yang tepat dan menghasilkan energi. Kandungan kalium dalam air kelapa juga dapat mencegah hipertensi. 

Penambah energi dalam tubuh. 
Air kelapa muda memiliki efek normalisasi dan memberikan tambahan energi bagi tubuh sehingga dapat mengatasi beberapa masalah kesehatan. Oleh itu bagi anda yang memiliki aktiviti berat dan memerlukan energi lebih tidak ada salahnya menggunakan air kelapa sebagai minuman penambah energi alami. 

Pengobatan kekurangan gizi. 
Mineral utama atau elektrolit dalam air kelapa muda diketahui sama dengan yang ditemukan dalam darah manusia. Sejumlah penelitian yang dilakukan selama hampir 60 tahun mendokumentasikan keberhasilan penggunaan air kelapa muda dalam pengubatan kekurangan gizi dan dehidrasi. 

Menjaga kesehatan Jantung dan ginjal. 
Air kelapa muda memiliki manfaat untuk Mengurangi risiko hipertensi dan stroke sekaligus membantu mencegah atau mengatasi batu ginjal. 

Menjaga kesehatan pencernaan. 
Air kelapa muda dapat Meningkatkan kesihatan pencernaan dan metabolisme tubuh melalui enzim bioaktif. Selain itu air kelapa juga bermanfaat untuk Menenangkan usus nyeri / kejang. 

Mendukung fungsi sisitem imun. 
Kandungan asam laurat yang berupa anti-jamur, anti-bakteri dan anti-virus dalam air kelapa dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam memerangi infeksi sekaligus membantu mencegah cacingan dan candida. 

Mengeluarkan racun dalam tubuh. 
Air kelapa segar mengandung enzim yang membantu untuk detoksifikasi dan memperbaiki tubuh. 

Membantu menangkal Radikal Bebas. 
Air kelapa mengandung tinggi antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan efek buruk yang ditimbulkan oleh radikal bebas. Oleh itu, pihihlah air kelapa muda yang asli dari buahnya untuk mendapatkan manfaat yang lebih, dan seeloknya hindari dari beberapa produk olahan air kelapa yang mungkin sudah tercampur oleh bahan kimia yang dapat mengurangi manfaat air kelapa. 

Membantu menstabilkan tekanan darah. 
Salah satu manfaat dari air kelapa adalah membantu mencegah tekanan darah tinggi. Selain itu air kelapa juga mengandung berbagai macam vitamin dan mineral. Air kelapa mengandung kalium dan magnesium, yang keduanya membantu untuk menurunkan tekanan darah anda secara alami. 

Menstabilkan kadar kolesterol. 
Sudah kita ketahui bersama bahwa air kelapa kaya akan kandungan mineral dan salah satunya adalah kalium. Kalium diketahui dapat menjaga kadar kolesterol. Oleh karena itu tidak hairan jika air kelapa disebut-sebut sebagai salah satu minuman pencegah kolesterol. 

Mengatasi Migrain. 
Air kelapa muda memiliki manfaat untuk mencegah migrain kerana kandungan magnesium yang dimilikinya. Daripada anda harus mengkonsumsi suplemen magnesium yang tubuh Anda mungkin tidak mampu menyerap dengan baik, Anda dapat minum minuman seperti air kelapa yang jauh lebih alami dan tubuh dapat memanfaatkan nutrisi yang ditemukan di dalamnya. 

Membantu menurunkan berat badan. 
Salah satu manfaat lain dari air kelapa muda adalah kemampuannya dalam meningkatkan metabolisme tubuh. Dengan meningkatnya metabolisme tubuh maka dapat menyimpan lebih sedikit lemak dalam tubuh anda.

Nah demikian beberapa info manfaat air kelapa muda bagi kesihatan tubuh badan kita, selain air kelapa banyak meminum air putih/kosong sememangnya diketahui juga dapat mencegah dari berbagai jenis penyakit sekaligus menjaga kesihatan secara keseluruhan.



Sabtu, 14 November 2015

PINDAH LAGIII...



Assalamualaikum wbt
Salam Sejahtera ke atas kamu.

"PINDAH LAGIII...." ayat ni keluar dari mulut. Dari timur ke utara, dari utara ke timur, sekarang dari timur ke timur...bila nak ke selatan atau barat tak tau lagi hihihi...jalan-jalan aje laaa.

Dengan azam dan semangat yang baru, maka lahirlah blog ni...sementara mood berpindah rumah baru masih ada. Sambil santai-santai menghirup udara segar serta ketenangan dan kedamaian suasana di tempat baru ini. (Suasana kg la kata kan)

Wah...mcm berkarya la pulak! Perasan! Syok sendiri Cik Yong ni hehehe.
Daripada berceloteh entah apa2, jom Cik Yong kongsi tip-tip berpindah rumah untuk rujukan semua. Mana yang tengah duk cari2 info & tips untuk pindah rumah ni kn. Tidak kira laa pindah rumah baru ke, rumah lama ke, rumah sendiri ke mahupun rumah sewa, janji rumah tuk kita sekeluarga berteduh, selamat dan selesa tak gitu. Bagi yang dah biasa pindah randah ni, tak de masalah sgt cuma penat jer berkemas tak habis-habis, tapi bagi yang tak biasa tu...hah pening2 mana satu nak dibuat dulu kn...jgn risau...Almaklumlah semua di hujung jari kata org sekarang heee."Small matter" hahaha.

Klik jer kat bawah ni...keluar la info tu...
1.Tips pindah dan masuk rumah baru





2.Tips pindah rumah mengikut ajaran islam





Meh kita kongsi2 pengalaman suka duka pindah rumah, pasti ada kenangan yang tak boleh dilupakan, betol tak?
Macam Cik Yong dalam masa lebih kurang 2minggu sebelom nak pindah ke umh ni...haiwan kesayangan kami keluarga mati...emmm sedih sgt, pokok cabai(cili padi tuu) dh x hidup tggl pokok serai jer yg dibwa pindah ada lg dua,tiga pokok yg dtanam tggl aje biar hidup subur di situ heee.
Hah tu kisah Cik Yong, sebenarnya byk lg tu kenangan2 tak dpt dilupakan tp just ni yg masih segar bugar lg dlm ingatan, korang pulak cmner...meh share2 kat cni...